Traçabilité du café vendu dans les magasins Starbucks.

Les clients de Starbucks vont pouvoir tracer l'origine du café qu'ils achètent grâce à la technologie blockchain développé par Microsoft. Les clients veulent savoir d'où proviennent les aliments qu'ils achètent et d'être rassurés sur la qualité et l'origine du produits.

Cela sera aussi accessible aux cultivateurs de café et qui pourront donc savoir où vont leurs graine de café, l'agriculteur aura juste à entrer de code de tracking sur un site internet ou une application mobile.

Cette technologie prend de plus en plus de l'ampleur et commence à s'installer chez certaines entreprises de boucherie et même de restaurant.

Source :

https://conseilscrypto.com/blockchain-microsoft-starbucks-tracabilite-cafe/

https://www.capital.fr/entreprises-marches/defauts-de-tracabilite-sur-un-tiers-des-viandes-vendues-1378834